 | Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Kosher | | Servings: | | for 4 |
Description: enak deh pokoknya nih semur...
Ingredients: bola2 daging: daging cincang 250 gr bw putih (haluskan) lada garam mix smuanya lalu buat bola2
kentang potong kotak2 lalu goreng,sisihkan
bumbu: bw putih 3 siung cincang halus (goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan) bw bombay 3 sdm jahe 1 cm kayu manis 4 cm cengkeh 2 butir lada,gula,garam kecap manis 1 kallo block organic atau bs diganti maggie block santan kental 1 cup air matang 2 cup minyak untuk menumis
Directions: tumis bawang bombay sampai harus lalu masukan bola2 daging goreng sampai agak kecoklatan . lalu masukan bumbu2+santan dan air aduk2 jangan sampai pecah santan-nya.setelah mengental lalu masukan kentang goreng,terakhir masukan bawang putih goreng diamkan 5 menit lalu angkat.

 | hmm menarik gw jg suka bikin bola2 daging, tapi agak beda resepnya ama lu kapan2 gw posting deh ya..
oya, resep lu boleh dicontek kan? ;-) thanks! |
 | mantaffff euy,mau ah utk sahur he he he:) |
 | aminah... selamat menunaikan ibadah puasa tahun ini... semoga lancar dan sukses!!! oya, samson ikutan puasa ga nih??? atau doi puasa setengah hari/?? |
 | favorit gw neh mak. tapi dah lama ga bisikan bikin semur krn ga ada kecap manisnya. klo resep gw ga pake santen. |
 | Bamby yang demen makan bola2 daging ini....minta buat bamby ya.... |
 | waah kayaknya gampang dan enak, kapan2 coba deh, nunggu si Viba pulang liburan kesini dulu hehehe |
 | hmmmm enaknya.....makannya pake nasi ya ? |
 | Lekker sekaaleeee....yummmyy.....*slurruuuup |
 | aku juga suka makan semur daging cincang..... :) mau yak buat sahur .... |
 | hmmm..ngiler deh liatnya apalagi kalo nyicipin ya :) |
 | rajin masak nih, koq tetangga ga kebagian seh :P |
 | thanks ya.....will try it..........my kids loves meat ball |
| |